1. Новые складчины:

    12.08.2026: [profileschool] Сильный кадр фотография на камеру и смартфон (Антон Мартынов)

    11.08.2026: Вся история симфоний. Тариф Партер (Юлия Казанцева)

    11.08.2026: Система выхода из тревоги, панических атак и депрессии (Татьяна Низова)

    11.08.2026: Квантовое исцеление. Вторая ступень. Целительство Нового Времени (Эмилия Франк)

    11.08.2026: [Планета Excel] Аналитические отчёты в Microsoft Power BI (Николай Павлов)

  2. Сбор взносов

    10.08.2026: [Mindspa] Моя новая жизнь. Антикризисная тетрадь (София Авдюхина, Ника Набокова)

    09.08.2026: Как быть успешной богачкой, которую обеспечивают и осыпают подарками? (Тата Феодориди)

    09.08.2026: Границы. Безопасность. Половое воспитание (Меседу Булач)

    08.08.2026: Молодое лицо (Татьяна Фролова)

    08.08.2026: [Mindspa] Счастливы вместе. Психологическая тетрадь - квест (София Авдюхина, Ника Набокова)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Доступно

Нормы СЭС для домашних кондитеров (Лана Казновская)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
3500 руб
Взнос:
272 руб
Организатор:
Gagarin

Список участников складчины:

1. Gagarin 2. cybwasp 3. VERA1304 4. КМНВ0 5. Thickmiau 6. pooovar 7. Pfefa 8. Mamicha 9. Счастья кусочек 10. Andreyzzzzz 11. Гималаи2028
Купить
  1. Gagarin Организатор складчин

    Нормы СЭС для домашних кондитеров (Лана Казновская)

    [​IMG] ​

    Что будет на вебинаре
    Для чего нужны нормы СЭС?
    Мифы о том, как невозможно работать по нормам, и почему все-таки надо работать по ним
    Есть ли нормы специально для домашних кондитеров?
    (спойлер: нет)
    Можно ли легально для СЭС работать дома?
    (спойлер: да)
    Реально ли работать по нормам СЭС на домашней кухне?
    (спойлер: реально, но непросто)
    По каким нормативным документам могут работать домашние кондитеры и почему именно по ним
    Три главных принципа норм для пищевых производств во всем мире
    Для понимания самого важного
    Поточность и зонирование
    Как, управляя пространством и временем, правильно организовать домашнее производство
    Товарное соседство, сроки годности и маркировка
    Правильное хранение, доставка и этикетки на готовую продукцию
    Чистота - залог здоровья
    О личной гигиене, медицинских книжках и можно ли работать, когда заболел ты или кто-то из близких
    Контроль качества, ХАССП и журналы
    Как это все реализовать дома и надо ли
    А если проверка?
    Могут ли проверить, по какому поводу, что делать и как себя вести
    Дополнительные материалы:
    Образец этикетки для заказного торта и прочей заказной продукции
    Чек-лист по всем нормам для самопроверки
    С примерами реализации их соблюдения в жизни

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    NadinSev_08 нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Финансы для кондитера. Тариф Сам по себе (Лана Казновская)
    2. Запись [Школа домашних кондитеров] Библиотека школы «Домашний кондитер» (Вера Спиридонова)
    3. Доступно Генеральная уборка (Лана Казновская, Аня Кузнецова)
    4. Доступно Хороший старт (Лана Казновская)
    5. Запись [Школа домашних кондитеров Веры Спиридоновой] Магический кукис (Вера Спиридонова)
    6. Доступно Размер имеет значение.Тариф Оптимальный (Лана Казновская)
    7. Запись Праздник к нам приходит. Тариф Сам по себе (Лана Казновская)
    Загрузка...
  4. Mamicha Резервист
    Почему начальная стоимость указана 3500? Сегодня стоимость вообще 1900
     
    Mamicha,
  5. Тамплиер Консультант
    Здравствуйте. На сайте продажника акция 2900 до 6.10.21, после будет цена 3500. До начала проведения темы цена может меняться несколько раз.
    В любом случае как только будет проводиться тема, будет указана актуальная стоимость.
     
    Тамплиер,
  6. laktina Складчик
    присоединяйтесь к складчине, в начале фев старт, осталось 3 человека. Собирались год) крутой курс по кондитерке
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Последнее редактирование модератором: 25 янв 2022
    laktina,
  7. Дарья_1904 Складчик
    ваша ссылка некорректна
     
    Дарья_1904,
  8. Тамплиер Консультант
    Здравствуйте. Попробуйте сейчас.
     
    Тамплиер,
    Дарья_1904 нравится это.
  9. Racketa Складчик
    Почему не раздаёте? Вступить в складчину останавливает статус "запись". Из "доступно" уже бы 100 раз продали.
     
    Racketa,
  10. Nespuma Организатор складчин
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Nespuma,
  11. Gagarin Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 3500 руб. Взнос с каждого участника: 272 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 11 чел.

    Начало сбора взносов 23 Май 2023 года
     
    Gagarin,
< [Angel Cookie] Карамельно-сливочный торт | Торт в виде камня (Lyubov Ki) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!