1. Новые складчины:

    12.08.2026: [profileschool] Сильный кадр фотография на камеру и смартфон (Антон Мартынов)

    11.08.2026: Вся история симфоний. Тариф Партер (Юлия Казанцева)

    11.08.2026: Система выхода из тревоги, панических атак и депрессии (Татьяна Низова)

    11.08.2026: Квантовое исцеление. Вторая ступень. Целительство Нового Времени (Эмилия Франк)

    11.08.2026: [Планета Excel] Аналитические отчёты в Microsoft Power BI (Николай Павлов)

  2. Сбор взносов

    10.08.2026: [Mindspa] Моя новая жизнь. Антикризисная тетрадь (София Авдюхина, Ника Набокова)

    09.08.2026: Как быть успешной богачкой, которую обеспечивают и осыпают подарками? (Тата Феодориди)

    09.08.2026: Границы. Безопасность. Половое воспитание (Меседу Булач)

    08.08.2026: Молодое лицо (Татьяна Фролова)

    08.08.2026: [Mindspa] Счастливы вместе. Психологическая тетрадь - квест (София Авдюхина, Ника Набокова)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Доступно

Марафон «ЭклероМания» (pololololololololo, unim_way, patisseriemg)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
1500 руб
Взнос:
107 руб
Организатор:
Fox_Berry

Список участников складчины:

1. Fox_Berry 2. iriskiskis 3. zhadina 4. Accessorize 5. Loveapple 6. Marina1986 7. Feather 8. Tanya_ha 9. Сирина123 10. Гр75 11. Cherry76 12. natasha09 13. Valentii 14. kitsune 15. G_carrot 16. Вилкаложка 17. SuziQuatro 18. Potapenko 19. Swanlake 20. aidaaa 21. Сорокабелобока
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Fox_Berry Организатор складчин

    Марафон «ЭклероМания» (pololololololololo, unim_way, patisseriemg)

    [​IMG]

    Друзья, я знаю, как долго вы этого ждали, поэтому рада наконец объявить вам о марафоне,
    полностью посвящённом заварному тесту - марафон ЭклероМания!    ​

    В котором я буду делиться с вами всеми своими знаниями и наработками!

    Вот, что мы готовим для вас:
    • Последовательно и досконально разберем все тонкости работы с заварным тестом
    • Покорим эклеры, шу и кольца Пари-Брест
    • Проработаем все виды начинок, поговорим об их текстурах, нюансах приготовления и хранения
    • Особое внимание уделим декору - посвятим эфир работе с шоколадом и идеальному покрытию для эклеров!
    • А ещё по секрету расскажу и покажу, как я фотографирую и где обрабатываю фотографии
    В нашем марафоне будет четыре практических задания от меня - pololololololololo, а так же дополнительные эфиры с рецептами закусочных эклеров от Ольги - unim_way и жаренных шу от французского шефа Мариам - patisseriemg.
    ⠀
    Уверены, что это будет интересный опыт для всех нас и обалденная возможность для многих наконец подружиться с заварным тестом!
    Если Вы уже умеете готовить эклеры - приходите оттачивать своё мастерство и пробовать новые вкусы!
    Если Вы ещё только начинаете покорять этот волшебный десерт или подумываете об этом, то Ваш путь будет разнообразен и познавателен!

    Уровень владения волшебными венчиком и лопаточкой не имеет значения!
    Разбирать будем всё, начиная с основ и переходя к деликатным тонкостям кондитерского искусства

    Итак, что ждёт вас на марафоне ЭклероМания:
    • Четыре конкурсных задания:
    • Эклер с глазурью
    • Шу монашка
    • Пари-Брест
    • Эклер с шапочкой крема
    • Эфир по каждому из них
    А также:
    • Эфир о теории заварного теста от французского шефа
    • Предварительное информирование обо всех необходимых ингредиентах и инвентаре
    Сроки проведения марафона ‪6 мая‬ - ‪7 июня‬

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [pololololololololo] ЭклероМания (Полина Егорова)
    2. Доступно [pololololololololo] ЭклероМания 2.0 (Полина Егорова)
    3. Запись [patisseriemg] Элегантные кексы
    4. Доступно [patisseriemg] Тирамису
    Загрузка...
  4. Fox_Berry Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1500 руб. Взнос с каждого участника: 98 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 23 чел.

    Начало сбора взносов 12 Июнь 2020 года
     
    Fox_Berry,
  5. Сорокабелобока Должник
    Организуйте сбор на новый ее марафон-12 октября старт
     
    Сорокабелобока,
  6. hil78 Резервист
    _Dance2Присоединяйтесь!!! Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!!!_Dance2
    Сбор взносов!!! Курс Выпечка 2 уровень: Круассаны и слоёная выпечка (Hans Ovando)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Уникальная возможность!!! Приглашаем на мастер-класс по приготовлению настоящего Панеттоне с Massimiliano Liberatore (Язык: Испанский-Русский) от школы Ханса Овандо
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    hil78,
  7. Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ _Drinks! Складчины на этапе ДОСТУПНО _Boast!
    _Dance2Кремовая роспись торта «Новогоднее настроение» (Ольга Федорова)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Вы получите пошаговый и подробный видео урок по декору торта кремовой росписью.
    Самое главное -никакими художественными талантами обладать не нужно!
    МК подходит для начинающих кондитеров.

    _Dance2Рождественский и новогодний декор (Мария Селянина)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    разберем возможности украшения ваших тортов (кексов и проч.), так чтобы декор был легким, удобным, быстро реализуемым и съедобным!
    научимся делать и хранить как шоколадный, так и не шоколадный декор, чтобы мочь собрать торт в считаные минуты
    приготовим различные украшения из:
    Меренги,
    Специального песочного теста (солома и дрова)
    Изомальта и карамели
    Темперированного шоколада
    Пластичного шоколада

    _Dance2Два торта- Мильфей и Наполеон (Афина Исаакова)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Дюшес,
  8. Arzy Гость
    Здравствуйте.
    Все вопросы касательно оплаты мы пишем исключительно в Реквизитах.
    Согласно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    4.4) У организатора есть трое суток на проверку платежа пользователя. Если по истечение этого времени оплата не будет отмечена, организатор получает штраф.
    Если по истечению 3х суток организатор вас не отметит напишите ещё раз в «Реквизитах». Если Организатор так и не ответил, напишите об этом в Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Так же ознакомьтесь с правилами Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Arzy,
  9. фридерика Складчик
    Уважаемый Оргагизатор,убедительная просьба,зайдите,пожалуйста в "Реквизиты",очень вас там жду)
     
    фридерика,
< Авторские рецепты домашнего мороженого (ya._doma) | [Малиновка] Кремовая флористика, сезон №7. Тариф Самостоятельный (Надежда Попова) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!