1. новая акция
  2. Новые складчины:

    11.08.2026: Аналитические отчёты в Microsoft Power BI (Николай Павлов)

    11.08.2026: [Structuristik] Большепролетное промышленное здание. Расчет (Андрей Голенкин)

    11.08.2026: [Structuristik] Grasshopper для инженера (Андрей Голенкин)

    11.08.2026: Стандартные системы соответствия (Наиля Вазетдинова)

    11.08.2026: Меридианная Су Джок Ки (Наиля Вазетдинова)

  3. Сбор взносов

    10.08.2026: [Mindspa] Моя новая жизнь. Антикризисная тетрадь (София Авдюхина, Ника Набокова)

    09.08.2026: Турбосистема 2026. Тариф Стандарт (Сергей Загородников)

    09.08.2026: Как быть успешной богачкой, которую обеспечивают и осыпают подарками? (Тата Феодориди)

    09.08.2026: Границы. Безопасность. Половое воспитание (Меседу Булач)

    08.08.2026: Молодое лицо (Татьяна Фролова)

  4. 10% кешбек на покупки
Редкие курсы Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

attention-icon На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Доступно

[KICA] Мастер-класс 2019 (Ханс Овандо)

Тема в разделе "Кондитерка"

Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Цена:
9800 руб
Взнос:
360 руб
Организатор:
pineapple

Список участников складчины:

1. pineapple 2. LaraFlu 3. Pobeda09 4. Loveapple 5. nik.sfinks 6. Arina_S 7. Kto-to 8. Katyly 9. Adellmar 10. Qween 11. Formia 12. Semiswetik 13. livaviva 14. Disha9 15. Лёлля 16. selfmade 17. AliandraMitsik 18. AlisaSelezneva 19. Алекс2003 20. sunshine27 21. snonov 22. Feather 23. ЯКИРА 24. denys 25. TheBakerGirl 26. myuzu 27. Bloodyaugustin 28. Anna-elisa 29. Let0 30. Cakespb 31. Олегсей 32. Злюка Клюка Говорящая
Купить
  1. pineapple Организатор складчин

    [KICA] Мастер-класс 2019 (Ханс Овандо)

    [​IMG] ​
    Дата: 30 мая – 2 июня, 2019

    Время: 09.00-16.00

    ПРОГРАМMА КУРСА
    Мастер-класс состоит из двух частей:

    Первая часть. 30 – 31 мая – Шоколад, Уровень 2

    Закуски, конфеты и пралине
    • Виды шоколада и состав шоколада
    • Процесс темперирования и кристаллизация какао-масла
    • Влияющие ингредиенты в составе конфет
    • Расчет и стабилизация для рецептов ганаша и пралине
    Творческие плитки
    • Белый шоколад, малина и йогурт.
    • Молочный шоколад, ямайский перец и экзотические фрукты.
    • Фисташковая джандуйя и клубника.
    • Белый шоколад, ваниль и орехи пекан.
    Желейные бобы
    • Банан, орех пекан, брауни и шоколад.
    Леденцовая карамель
    • Белые леденцовые орехимакадамия и фисташки, лимон и имбирь.
    • Леденцовая карамель маракуйи, семян подсолнечника и папайи.
    • Леденцовая карамель клубники, миндаля и ягод.
    • Молочная леденцовая карамель, карамель, кофе и орех пекан.
    Конфеты, ганаши и начинки
    • Конфеты из солода и лакрицы.
    • Конфеты на основе абрикосового захера.
    • Конфеты с яблоком и корицей.
    • Конфеты с перцем, конфеты из томатов и шоколадные конфеты.
    Пралине, джандуйя и плитки
    • Пастообразное фундучное пралине
    • Фисташковый и малиновый крем
    1 – 2 июня – программа креативной выпечки и коллекция пирожных 2019

    Начинки
    • Заварной крем
    • Яичная масса
    Тесто для круассана
    • Масляный круассан, Круассан Джандуйя и Фундук
    • Круассан с грецким орехом/ с фисташками
    • Даниш с кокосовым кремом и маракуей
    • Даниш «Черника и Чизкейк»
    • Даниш с яблоками, корицей и фундуком
    • Даниш с миндальным кремом и лесными ягодами
    • Улитка с цитрусовым кремом и кунжутом
    Бриоши и круглофф
    • Французская бриошь
    • Бриошь с ветчиной, оливками, томатами и базиликом
    • Бриошь «Белый шоколад, фисташки и клюква»
    • Бриошь «Кокос, ананас и малина»
    • Бриошь «Миндаль и малина»
    • Куглоф с апельсином и изюмом
    • Бриошь-косичка с крем-брюле и Шантийи
    • Ванильные пончики
    Слоеное тесто
    • Palmiers
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Pobeda09 нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [KICA] Торты, тарты и кексы. Запись 3 дневного курса (Ханс Овандо)
    2. Доступно [KICA] Шоколад и Конфеты. Запись 3 дневного курса (Ханс Овандо)
    3. Запись [KICA] Кексы, шоколад и пироги (Ханс Овандо)
    4. Доступно [Кондитория] 8 рецептов (Ханс Овандо)
    Загрузка...
  4. pineapple Организатор складчин
    Новый курс
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Подтягиваемся!
     
    pineapple,
    Элен78 нравится это.
  5. Я_Мышка Складчик
    Это будет видео или только техкарты
     
    Я_Мышка,
  6. pineapple Организатор складчин
    Запись практического мк+ тех карты.
    Перейдите по ссылке, ознакомьтесь с предложением автора
     
    pineapple,
  7. denys Должник
    подскажите пожалуйста я в резервном списке я курс получу позже ?
     
    denys,
  8. pineapple Организатор складчин
    нет у вас такие же права, как и у основного списка, после оплаты получаете материал
     
    pineapple,
  9. denys Должник
    спасибо
     
    denys,
    pineapple нравится это.
  10. Ститч Должник
    Сейчас цена мастер класса 64€, людей больше чем достаточно, давайте покупать!
     
    Ститч,
  11. Serseya Складчик
    Здравствуйте. Складчина будет проведена. Сейчас идет этап «запись». Как только организатор посчитает приемлемым начать сбор взносов, он объявляет дату сборов.
     
    Serseya,
    pineapple нравится это.
  12. Ститч Должник
    К сожалению столь стандартный ответ не сильно устраивает ...
    У меня со зрением нормально и читать тоже умею, так что этап запись я прочла)))))))
    Курс стартует 30
     
    Ститч,
  13. Serseya Складчик
    Согласно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Запрещено:
    17) Торопить организатора по вопросам организации.
    18) Обсуждать ход проведения складчины.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    6.2) Организатор не обязан сообщать участникам когда именно выкупит продукт в целях безопасности.
     
    Serseya,
    Hloe нравится это.
  14. Ститч Должник
    Спасибо! Куплю сама)))))
     
    Ститч,
  15. denys Должник
    подскажите пожалуйста когда будет доступен курс?
     
    denys,
  16. Arzy Гость
    Здравствуйте. Складчина будет проведена. Сейчас идет первый этап «Запись». Как только организатор посчитает приемлемым начать Сбор взносов, то объявит дату Сбора взносов.
    Видимо, не совпали еще все условия, чтобы Организатор назначил Сборы. Объявлять Сборы или еще подождать решает только Организатор складчины.
     
    Arzy,
    pineapple нравится это.
  17. denys Должник
    ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КОГДА БУДЕТ ДОСТУПЕН КУРС?
     
    denys,
  18. Arzy Гость
    Здравствуйте
    Я прекрасно понимаю ваше желание получить побыстрее материал, но
    напоминаю вам, что согласно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Запрещено:
    17) Торопить организатора по вопросам организации.
    18) Обсуждать ход проведения складчины.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    6.2) Организатор не обязан сообщать участникам когда именно выкупит продукт в целях безопасности.
     
    Arzy,
    pineapple нравится это.
  19. Shoa Складчик
    Здравствуйте! При переходе по ссылке на продажник программа совсем другая. Подскажите какая программа всё-таки будет? Интересует будет ли часть про безглютеновые и безлактозные десерты?
     
    Shoa,
  20. pineapple Организатор складчин
    Я так поняла, что решили изменить программу второго дня, первый неизменный. В описании изменения внесла. Благодарю, что заметили. Программа соответствует продажнику
     
    pineapple,
  21. kurochka Складчик
    Здравствуйте! Когда появится кнопка Реквизиты?
     
    kurochka,
  22. Serseya Складчик
    Здравствуйте. Реквизиты появятся в ближайшее время. Это делается не автоматически,а вручную, поэтому бывают незначительные задержки.
     
    Serseya,
    pineapple нравится это.
< [change_yourself] Бисквитный ПП торт «Малина-лимон» | Рецептуры. Блок 2 (Наталия Гаврилова) >
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!